Ročník 2018 – vykvašeno

Minulý rok byl opět plodný a Jiřík se zase rozhodl pro přípravu na dobrou, Hujerovskou slivovičku. Během několika týdnů se mu podařilo nasbírat a namačkat asi 110 kilo švestek. Oproti předešlému roku to moc není, ale Jiřík je rád za každou švestku, která se posléze promění na kořalku.

Dnes (19.2.2018) byl den měření a Hujer obdržel dobré zprávy. Kvas je v plné síle připraven na vypálení. To jsou slova, která chtěl slyšet. Takže zítřek je tím dnem, kdy Jiřík odveze kvásek na vypálení a bude věřit ve velkou výtěžnost.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

one + 10 =